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在我国，大学开设真正意义上的环境课程可以追索70年代一些高校的环境科学专业建设时期，在这一时期，环境课程的建设目的是为了培养环境保护专门人才，对于提高大学生环境意识并没有特别突出的要求。80年代后期，由于环境形势的日益严重，对于普遍提高公众环境意识的要求受到了关注，大学成为这种教育新要求的重要阵地之一，部分高校开始了在环境科学相关专业进行环境教育的工作，并逐步扩展到全校公共课程体系中。[3]但是，根据有关调查研究，在20世纪90年代中期以前，全国高校在非环境专业中开设环境教育课程的仍不多，约为10%，[4]而将其作为一门以提高大学生环境素质为目的的公共课程实施则是到了20世纪90年代后期。以广州师范学院为例，20世纪90年代中期开始开设全校性的环境教育公共课程，中间曾有间断，直到1999年后，这门课程才逐步从全校性选修课程，每学期不到80名学生选修，发展到全校公共必选课程，每学期几百名学生学习。广州师范学院合并建立广州大学后，将《环境保护与可持续发展》作为大学生素质教育课程进行建设，每位学生在大学期间都将系统学习有关环境保护与可持续发展方面的理论。广州大学环境教育课程的发展轨迹在一定程度上反映了我国高校环境教育课程的发展历程，但是，根据对现有高校的了解，能将环境教育公共课程作为一门每位大学生必修课程的大学还很少，而以选修课程的形式进行环境教育的高校则越来越多。 将环境教育纳入高等教育教学体系是提高大学生环境素养的有效途径之一。在教学中，教师根据当前环境保护形势的发展，设计教学内容和教学方法。环境教育的终极目标是提高受教育者的环境伦理道德水平，使他们树立符合时代要求的新型环境伦理观。虽然，对大学生的环境伦理观培养不仅限于环境教育公共课程，还可以在一些相关的课程，包括政治理论课程等，以及课外活动中开展，但是，开设公共环境教育课程却提供了一个培养大学生环境伦理观的最适合平台和场所。应该看到，我国高校的环境伦理道德教育是不能领人满意的，原因有许多，但是，高校环境教育公共课程的建设不足是值得注意的原因之一。
二、环境伦理教学内容设计与教学实施 （一）教学内容的设计 从学科理论基础上看环境教育的发展，可以认为，环境伦理道德教育将愈来愈受到重视，图1描述了这种发展轨迹。[5] |
